{"product_id":"cafe-especial-drop-040-queen-bee","title":"DROP 040 QUEEN BEE","description":"\u003ch2\u003eCAFÉ ESPECIAL DROP 040 QUEEN BEE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Queen Bee é um café especial delicado, perfumado e cheio de nuances florais. Na xícara, a doçura lembra favo de mel: limpa, elegante e envolvente, sem pesar. Em seguida, o anis estrelado traz uma camada especiada sutil, quase licorosa, que dá profundidade ao perfil. A camomila aparece na finalização com um toque herbal macio, deixando o retrogosto leve, aromático e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA variedade Paraíso, processada por Thermal Shock e Anaeróbico 48 horas, entrega uma xícara complexa, aromática e muito expressiva. A fermentação anaeróbica intensifica os compostos aromáticos e amplia a percepção de doçura, enquanto o choque térmico ajuda a destacar brilho, acidez e definição sensorial. A Torra Clara preserva a delicadeza do perfil, mantendo o favo de mel em evidência, o anis bem integrado e a camomila como uma assinatura elegante na finalização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na Fazenda Guariroba, em Santo Antônio do Amparo - MG, a 1.100 m de altitude, pelo casal Gabriel e Elisa Lamounier, bicampeões do Cup of Excellence. O uso de microbiota nativa na fermentação permite que microrganismos locais assinem o sabor de variedades nobres, criando uma expressão muito própria do terroir. Em Campos das Vertentes, altitude, técnica e precisão pós-colheita se combinam para entregar um café de alta complexidade e delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINDICADO PARA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoado\u003c\/strong\u003e: O melhor caminho para perceber a elegância do Queen Bee com clareza. A doçura de favo de mel aparece limpa, o anis estrelado surge como detalhe especiado e a camomila prolonga uma finalização floral e tranquila. Use água entre 91 °C e 93 °C e moagem média.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e: Deixa a xícara mais intensa e concentrada, sem apagar sua delicadeza. A doçura ganha corpo, o anis fica mais evidente e a camomila aparece no final como uma camada macia e aromática. Boa escolha para quem quer mais densidade sensorial.\u003c\/p\u003e","brand":"DROPIT","offers":[{"title":"100g \/ Grãos","offer_id":52058110034222,"sku":"DPT-040-100G-GR","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Média fina","offer_id":52058110066990,"sku":"DPT-040-100G-MF","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Média grossa","offer_id":52058110099758,"sku":"DPT-040-100G-MG","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grãos","offer_id":52058110263598,"sku":"DPT-040-250G-GR","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Média fina","offer_id":52058110296366,"sku":"DPT-040-250G-MF","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Média grossa","offer_id":52058110329134,"sku":"DPT-040-250G-MG","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Grãos","offer_id":52058110165294,"sku":"DPT-040-1000G-GR","price":299.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Média fina","offer_id":52058110198062,"sku":"DPT-040-1000G-MF","price":299.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Média grossa","offer_id":52058110230830,"sku":"DPT-040-1000G-MG","price":299.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"18g \/ Grãos","offer_id":52058110132526,"sku":"DPT-040-18G","price":13.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6246\/9678\/files\/QUEENBEFRONT.png?v=1778844709","url":"https:\/\/www.dropitbrand.com\/products\/cafe-especial-drop-040-queen-bee","provider":"DROPIT","version":"1.0","type":"link"}