{"product_id":"cafe-especial-drop-041-p-nk","title":"DROP 041 P!NK","description":"\u003ch2\u003eCAFÉ ESPECIAL DROP 041 P!NK\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO P!NK é um café especial floral, provocativo e delicado, daqueles que parecem mais perfume do que bebida. A dama da noite conduz a xícara com um floral intenso e noturno, elegante, quase misterioso. A lavanda aparece em seguida com uma doçura aromática e limpa, trazendo calma e sofisticação ao perfil. No final, a camada herbal dá frescor, alonga o retrogosto e deixa a experiência mais complexa, sem perder leveza. É um café sensorial, contemplativo e nada óbvio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA variedade Pink Bourbon, processada por Thermal Shock e Anaeróbico 48 horas, entrega uma expressão floral muito definida. A fermentação em ambiente controlado intensifica os aromas e amplia a percepção de doçura, enquanto o choque térmico ajuda a lapidar acidez, brilho e precisão sensorial. A Torra Clara preserva a delicadeza da lavanda, mantém o floral de dama da noite em evidência e deixa o herbal aparecer como assinatura limpa na finalização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na Fazenda Guariroba, em Santo Antônio do Amparo - MG, a 1.100 m de altitude, pelo casal Gabriel e Elisa Lamounier, bicampeões do Cup of Excellence. O uso de microbiota nativa na fermentação permite que microrganismos locais assinem o sabor de variedades nobres, criando uma identidade muito própria para cada café. Em Campos das Vertentes, altitude, técnica e precisão pós-colheita se encontram para revelar um Pink Bourbon de perfil raro, aromático e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINDICADO PARA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoado\u003c\/strong\u003e: O melhor método para perceber a dimensão floral do P!NK com clareza. A dama da noite aparece mais aberta, a lavanda surge com delicadeza e o herbal prolonga uma finalização limpa e perfumada. Use água entre 91 °C e 93 °C e moagem média.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e: Deixa a xícara mais intensa e aromática, concentrando o floral sem apagar a elegância do perfil. A lavanda ganha corpo, o herbal fica mais presente e a doçura aparece de forma mais envolvente. Boa escolha para quem quer uma experiência floral mais densa.\u003c\/p\u003e","brand":"DROPIT","offers":[{"title":"100g \/ Grãos","offer_id":52058109706542,"sku":"DPT-041-100G-GR","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Média fina","offer_id":52058109739310,"sku":"DPT-041-100G-MF","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Média grossa","offer_id":52058109772078,"sku":"DPT-041-100G-MG","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grãos","offer_id":52058109935918,"sku":"DPT-041-250G-GR","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Média fina","offer_id":52058109968686,"sku":"DPT-041-250G-MF","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Média grossa","offer_id":52058110001454,"sku":"DPT-041-250G-MG","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Grãos","offer_id":52058109837614,"sku":"DPT-041-1000G-GR","price":299.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Média fina","offer_id":52058109870382,"sku":"DPT-041-1000G-MF","price":299.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Média grossa","offer_id":52058109903150,"sku":"DPT-041-1000G-MG","price":299.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"18g \/ Grãos","offer_id":52058109804846,"sku":"DPT-041-18G","price":13.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6246\/9678\/files\/PINKFRONT.png?v=1778845119","url":"https:\/\/www.dropitbrand.com\/products\/cafe-especial-drop-041-p-nk","provider":"DROPIT","version":"1.0","type":"link"}