{"product_id":"cafe-especial-essentials-roboost","title":"ESSENTIALS ROBOOST","description":"\n\u003ch2\u003eCAFÉ ESPECIAL ESSENTIALS ROBOOST\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEsqueça tudo o que você acha que sabe sobre Robusta. O ROBOOST marca a estreia do \u003cstrong\u003eCanéfora Robusta na DROPIT\u003c\/strong\u003e, trazendo uma experiência que desafia expectativas e revela uma nova dimensão do café especial. \u003cstrong\u003eAvaliado em 89,5 pontos\u003c\/strong\u003e, apresenta notas de nozes, especiarias e a doçura intensa do melaço, criando uma bebida encorpada, profunda e persistente. Uma combinação que mostra que um Robusta especial pode ser uma experiência verdadeiramente inesquecível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduzido a partir de \u003cstrong\u003e100% Canéfora Robusta Amazônico\u003c\/strong\u003e, em processo \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTorra Clara\u003c\/strong\u003e, o ROBOOST apresenta uma interpretação diferente dessa espécie. Naturalmente, o Canéfora possui, em média, \u003cstrong\u003ecerca do dobro da cafeína de um Arábica\u003c\/strong\u003e, oferecendo uma experiência ainda mais intensa. Tradicionalmente associado a bebidas mais amargas, o Robusta também pode apresentar complexidade, doçura e nuances sensoriais surpreendentes quando cultivado e processado com cuidado. A secagem natural pode favorecer a doçura e o corpo, enquanto a torra clara busca preservar os aromas e revelar a identidade do grão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduzido na \u003cstrong\u003eFazenda Rio Branco\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e405 m\u003c\/strong\u003e, em \u003cstrong\u003eAlto Alegre dos Parecis\/RO\u003c\/strong\u003e, pelo produtor \u003cstrong\u003eDaniel Martins\u003c\/strong\u003e, na região das Matas de Rondônia. É nessa região amazônica que o cultivo de canéforas encontra condições favoráveis ao seu desenvolvimento, revelando o potencial dos cafés de Rondônia. Uma origem que ajuda a ampliar os horizontes do café especial brasileiro e mostra que há muito mais para descobrir além do Arábica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eINDICADO PARA\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Para descobrir toda a intensidade e personalidade do Robusta Amazônico. O corpo pronunciado, as notas de nozes e a doçura do melaço ganham destaque na extração concentrada, enquanto as especiarias acrescentam complexidade. Comece com uma proporção de 1:2, como 18g de café para 36g de bebida, ajustando a moagem e o rendimento para equilibrar intensidade, doçura e amargor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoka:\u003c\/strong\u003e Para uma xícara intensa, densa e marcante. A concentração valoriza a profundidade do melaço e o caráter aromático das especiarias, criando uma bebida expressiva. Utilize moagem média-fina, sem compactar o pó, e aqueça em fogo baixo, interrompendo o preparo antes dos jatos finais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensa francesa:\u003c\/strong\u003e Para colocar o corpo e a textura no centro da experiência. A filtragem metálica preserva mais óleos na bebida, valorizando a intensidade característica do canéfora e suas notas de nozes e melaço. Use moagem média-grossa e quatro minutos de infusão como ponto de partida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress:\u003c\/strong\u003e Para explorar intensidade e doçura com maior controle sobre a extração. A combinação de imersão e filtragem em papel permite experimentar diferentes concentrações, destacando o melaço e as especiarias sem perder a definição dos sabores. Comece com moagem média-fina e cerca de dois minutos de imersão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoado:\u003c\/strong\u003e Para descobrir um lado diferente do Robusta Amazônico. A filtragem em papel reduz a presença de óleos e favorece uma bebida mais limpa, permitindo perceber as notas de nozes, especiarias e melaço com maior definição. Comece com moagem média e proporção de 1:15, ajustando a extração para encontrar o equilíbrio ideal entre intensidade e doçura.\u003c\/p\u003e\n","brand":"DROPIT","offers":[{"title":"100g \/ Grãos","offer_id":67690466804014,"sku":"ESS-007-100G-GR","price":45.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Média fina","offer_id":67690466836782,"sku":"ESS-007-100G-MF","price":45.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"100g \/ Média grossa","offer_id":67690466869550,"sku":"ESS-007-100G-MG","price":45.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grãos","offer_id":67690467033390,"sku":"ESS-007-250G-GR","price":79.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Média fina","offer_id":67690467066158,"sku":"ESS-007-250G-MF","price":79.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"250g \/ Média grossa","offer_id":67690467098926,"sku":"ESS-007-250G-MG","price":79.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Grãos","offer_id":67690466935086,"sku":"ESS-007-1000G-GR","price":239.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Média fina","offer_id":67690466967854,"sku":"ESS-007-1000G-MF","price":239.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Média grossa","offer_id":67690467000622,"sku":"ESS-007-1000G-MG","price":239.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"18g \/ Grãos","offer_id":67690466902318,"sku":"ESS-007-18G","price":11.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6246\/9678\/files\/007-frente.png?v=1791680296","url":"https:\/\/www.dropitbrand.com\/products\/cafe-especial-essentials-roboost","provider":"DROPIT","version":"1.0","type":"link"}