{"product_id":"guest-001-passenger-heza","title":"GUEST 004 PASSENGER HEZA","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eGUEST 004 PASSENGER HEZA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePASSENGER, ESTADOS UNIDOS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGUEST: cafés do mundo todo, fracionados em mono doses (18g) pela DROPIT para você experimentar o que de melhor se torra mundo afora sem precisar pegar um avião.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDireto de Lancaster, Pensilvânia, o Heza é um Burundi raro e expressivo torrado pela Passenger Coffee. Notas de framboesa, chá preto e damasco abrem a xícara, com camadas de especiarias doces (cravo, canela), frutas secas e aromáticos florais delicados. A base de chá preto sustenta uma doçura que lembra melaço, fechando com acidez cítrica refrescante. Taça complexa, daquelas que mostram por que o café burundinês é considerado uma das origens mais subestimadas da África Oriental. Lavado, processado na estação de Heza, em Kayanza, no norte do Burundi, em parceria com o Long Miles Coffee Project.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA Passenger Coffee é uma das torrefações independentes mais respeitadas dos EUA. Fundada em 2014 em Lancaster, Pensilvânia, começou servindo café em um trailer Airstream para a vizinhança e hoje opera uma roastery, duas cafeterias e uma rede de wholesale baseada em parcerias diretas e de longo prazo com produtores. A Passenger trabalha com o Long Miles desde 2016, e o Heza é um dos seus parceiros fundacionais: um projeto que conecta diretamente comunidades de pequenos produtores nas colinas de Kayanza com torrefações specialty pelo mundo, com foco em qualidade, rastreabilidade e impacto social.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de preparo recomendado: V60\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBurundi pede método filtrado para deixar a complexidade aromática brilhar. Use proporção 1:16 (15g de café para 240ml de água a 94°C), moagem média-fina, tempo total entre 3:00 e 3:30. A acidez cítrica fica mais redonda do que em um washed etíope, e a estrutura de chá preto ganha presença com a temperatura um pouco mais baixa (88 a 90°C) na segunda metade da extração. Para espresso, receita 1:2,2 (18g para 40g) em 28 a 32 segundos entrega corpo cremoso com final de melaço e frutas vermelhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso líquido: 18g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DROPIT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52100506059054,"sku":"GUE-004-18G","price":34.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6246\/9678\/files\/passenger-heza.png?v=1779823904","url":"https:\/\/www.dropitbrand.com\/products\/guest-001-passenger-heza","provider":"DROPIT","version":"1.0","type":"link"}