{"product_id":"guest-003-passenger-raro-boda","title":"GUEST 003 PASSENGER RARO BODA","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eGUEST 002 PASSENGER RARO BODA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePASSENGER, ESTADOS UNIDOS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGUEST: cafés do mundo todo, fracionados em mono doses (18g) pela DROPIT para você experimentar o que de melhor se torra mundo afora sem precisar pegar um avião.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDireto de Lancaster, Pensilvânia, o Raro Boda é um Guji clássico torrado pela Passenger Coffee. Notas de madressilva, tangerina e damasco abrem a xícara, com fundo de bergamota, cereja e limão Meyer. Taça elegante, limpa e floral, do jeito que só os washed da Etiópia entregam quando o trabalho de pós-colheita é impecável. Lavado, variedades JARC (Wolisho e Dega, landraces regionais catalogadas pelo Jimma Agricultural Research Center), cultivado entre 1.900 e 2.250 metros de altitude na woreda de Uraga, zona Guji, safra 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA Passenger Coffee é uma das torrefações independentes mais respeitadas dos EUA. Fundada em 2014 em Lancaster, Pensilvânia, começou servindo café em um trailer Airstream para a vizinhança e hoje opera uma roastery, duas cafeterias e uma rede de wholesale baseada em parcerias diretas e de longo prazo com produtores. A Passenger é referência em técnicas de preservação (freezing) que mantêm o pico de frescor do grão verde, e o lote do Raro Boda chegou via SNAP Specialty Coffee, projeto fundado pelo produtor etíope Negusse Debela em 2008, que recebe cherry de mais de 600 pequenos agricultores na região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de preparo recomendado: V60\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA clareza do filtro é o que melhor revela o lado floral e cítrico desse Guji. Use proporção 1:16 (15g de café para 240ml de água a 94°C), moagem média-fina, tempo total entre 2:45 e 3:15. Para quem prefere espresso, funciona bem em receita 1:2 (18g de café para 36g de bebida) em 28 a 32 segundos, água a 93°C, entregando uma doçura cítrica densa com final que lembra tangerina e damasco maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso líquido: 18g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DROPIT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52100506091822,"sku":"GUE-003-18G","price":38.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6246\/9678\/files\/passenter-raro-boda.png?v=1779823895","url":"https:\/\/www.dropitbrand.com\/products\/guest-003-passenger-raro-boda","provider":"DROPIT","version":"1.0","type":"link"}