{"product_id":"workshop-metodos-de-extracao-manual","title":"Workshop Métodos de Extração Manual Online","description":"\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUm café, a mesma água, três formas de extrair.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO workshop online de métodos da DROPIT é uma imersão prática para quem quer entender de verdade o que acontece quando muda o método, a receita e a técnica de preparo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo dia 05 de setembro, das 14h às 18h, vamos nos encontrar ao vivo pelo Google Meet para preparar café juntos. Serão quatro horas de prática, conduzidas pelos co-fundadores da DROPIT, Eder Paes e Guilherme Machado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE aqui está uma parte importante: você não vai apenas assistir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntes do workshop, você recebe em casa um kit com 250g do DROP 012 PALMER e a mesma água utilizada na torrefação. Assim, todos partimos do mesmo café e da mesma água, reduzindo variáveis e permitindo comparar os resultados juntos, mesmo estando em lugares diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO QUE VOCÊ VAI APRENDER\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. MÉTODOS CÔNICOS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eV60, Origami e outros métodos de geometria cônica. Vamos entender técnica de pouring, moagem, fluxo, agitação e como pequenas mudanças alteram completamente a xícara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. MÉTODOS DE FUNDO PLANO\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVamos explorar como a geometria flat bottom muda a dinâmica da extração e o perfil sensorial do café, comparando seus resultados diretamente com os métodos cônicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. AEROPRESS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eImersão, pressão e muita possibilidade de ajuste. Vamos partir de uma receita consistente para entender como controlar corpo, intensidade e clareza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo longo do workshop, você poderá preparar as receitas junto com a gente, provar os resultados e comparar o que está acontecendo na sua xícara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO QUE ESTÁ INCLUÍDO\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 horas de workshop online e ao vivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e250g de DROP 012 PALMER enviados para sua casa\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eÁgua utilizada pela torrefação para reproduzir as receitas nas mesmas condições\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApostila digital com receitas, parâmetros e referências\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado de participação DROPIT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcesso à comunidade exclusiva no WhatsApp para tirar dúvidas, compartilhar resultados e continuar aprendendo depois do workshop\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eGravação completa do workshop disponível por 30 dias. Se você não puder participar ao vivo ou quiser rever alguma receita, técnica ou explicação depois, poderá assistir quando quiser durante esse período.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePRA QUEM É\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePra quem prepara café em casa e quer ir além de simplesmente seguir uma receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe você já usa V60, Origami, AeroPress ou outros métodos e quer entender por que uma receita funciona, como corrigir quando ela não funciona e como extrair melhor cafés diferentes, esse workshop é pra você.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão é um curso de barista. É uma imersão prática para quem quer preparar café com mais consciência, consistência e autonomia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO QUE VOCÊ PRECISA TER EM CASA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara aproveitar a parte prática, recomendamos ter moedor, balança, chaleira e pelo menos um dos métodos abordados no workshop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocê não precisa ter todos os equipamentos. As técnicas e diferenças entre os métodos serão demonstradas ao vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALHES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cstrong\u003eLocal:\u003c\/strong\u003e Online, ao vivo pelo Google Meet\u003cbr\u003e📅 \u003cstrong\u003eData:\u003c\/strong\u003e 05 de setembro de 2026, sábado\u003cbr\u003e⏰ \u003cstrong\u003eHorário:\u003c\/strong\u003e 14h às 18h\u003cbr\u003e🎓 \u003cstrong\u003eMinistrantes:\u003c\/strong\u003e Eder Paes e Guilherme Machado, co-fundadores da DROPIT\u003cbr\u003e📦 \u003cstrong\u003eKit:\u003c\/strong\u003e enviado para sua casa antes do workshop\u003cbr\u003e🎥 \u003cstrong\u003eGravação:\u003c\/strong\u003e disponível por 30 dias\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Event","offers":[{"title":"Primeiro Lote","offer_id":52427059331374,"sku":null,"price":349.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/6246\/9678\/files\/workshop_9572a2e6-878f-48d9-9309-6d79d9789d9f.png?v=1786818130","url":"https:\/\/www.dropitbrand.com\/products\/workshop-metodos-de-extracao-manual","provider":"DROPIT","version":"1.0","type":"link"}