BLEND 001 BOURBON
Carambola, Mel & Licoroso
Campos das Vertentes / Mantiqueira de Minas
100% Arábica 60% Pink Bourbon / 40% Bourbon Amarelo
Fazenda Guariroba / Fazenda Sertão - Gabriel Lamouniere e Homero Paiva / Francisco Isidro
Santo Antônio do Amparo / Carmo de Minas - MG - Brasil -
Natural Duplamente fermentado / Fermentado
Peneira 16 acima - Torra Clara
Pague em até 3x sem juros nos cartões
Torras frescas todas as semanas
Devolução facilitada em até 7 dias
DESCRIÇÃO
O BLEND 001 BOURBON estreia nossa linha de Blends: misturas autorais de microlotes que somam forças criando novas experiências.
Blendamos 60% de Pink Bourbon de Campos das Vertentes (dupla fermentação) com 40% Bourbon Amarelo da Mantiqueira (fermentado).
No sensorial, a suculência de carambola, doçura de mel e final licoroso, com acidez viva e corpo redondo que prolonga a xícara. Com torra clara para brilho e textura suculenta.
Os blends são um convite para novas descobertas e queremos que você faça parte disso com a gente.
POR QUE ESCOLHER DROPIT
CURADORIA DE GRÃOS
Selecionamos grãos excepcionais de pequenos e médios produtores confiáveis, avaliando origem, variedade e potencial sensorial. Só cafés que entregam qualidade real, identidade e verdade na xícara. Só vendemos o que amamos beber.
TORRA IMPECÁVEL
Cada grão é torrado com precisão para realçar suas melhores características sensoriais. Ajustamos o perfil de torra para respeitar a origem, o processo e a variedade, buscando equilíbrio, clareza e consistência em cada detalhe.
PRESERVANDO A QUALIDADE
Trabalhamos com torras recentes e pequenos lotes para garantir máximo frescor, desde a saída do torrador até a sua casa. Usamos embalagens com válvula e barreira de proteção, pensadas para preservar aroma, sabor e qualidade por mais tempo.