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BLEND 001 BOURBON
Carambola, Mel & Licoroso
100% Arábica 60% Pink Bourbon / 40% Bourbon Amarelo
R$ 49,90
Campos das Vertentes / Mantiqueira de Minas
Fazenda Guariroba / Fazenda Sertão - Gabriel Lamouniere e Homero Paiva / Francisco Isidro
Santo Antônio do Amparo / Carmo de Minas - MG - Brasil
de altitude
100% Arábica 60% Pink Bourbon / 40% Bourbon Amarelo
Natural - Duplamente fermentado / Fermentado
Peneira 16 acima
Torra Clara
O BLEND 001 BOURBON estreia nossa linha de Blends: misturas autorais de microlotes que somam forças criando novas experiências.
Blendamos 60% de Pink Bourbon de Campos das Vertentes (dupla fermentação) com 40% Bourbon Amarelo da Mantiqueira (fermentado).
No sensorial, a suculência de carambola, doçura de mel e final licoroso, com acidez viva e corpo redondo que prolonga a xícara. Com torra clara para brilho e textura suculenta.
Os blends são um convite para novas descobertas e queremos que você faça parte disso com a gente.
