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DROP 002 BLUE MACAW
Frutas Cítricas, Rapadura & Cacau
Sul de Minas
100% Arábica Arara
Serra dos Alpes - Raquel Rodrigues
Napomuceno/MG - Brasil -
Natural Sem fermentação induzida
Peneira 15+ - Torra Clara 86
RECOMENDADO POR COFFEE LOVERS ❤
R$ 49,90
OUT OF STOCK
Pague em até 3x sem juros nos cartões
Torras frescas todas as semanas
Devolução facilitada em até 7 dias
DESCRIÇÃO
O Blue Macaw é um café especial do Sul de Minas, produzido por Raquel Rodrigues na Serra dos Alpes, em Napomuceno/MG, a 1.100 metros de altitude. Feito com arábica Arara, peneira 15 acima e processo natural, entrega notas vibrantes de frutas cítricas, rapadura e cacau.
Com torra clara (Agtron 86) e 87 pontos SCA, é um café intenso, doce e com finalização marcante. Ideal para métodos coado (moagem média-fina) ou french press (moagem média-grossa), revela nuances que exaltam a origem e o cuidado na produção.
POR QUE ESCOLHER DROPIT
CURADORIA DE GRÃOS
Selecionamos grãos excepcionais de pequenos e médios produtores confiáveis, avaliando origem, variedade e potencial sensorial. Só cafés que entregam qualidade real, identidade e verdade na xícara. Só vendemos o que amamos beber.
TORRA IMPECÁVEL
Cada grão é torrado com precisão para realçar suas melhores características sensoriais. Ajustamos o perfil de torra para respeitar a origem, o processo e a variedade, buscando equilíbrio, clareza e consistência em cada detalhe.
PRESERVANDO A QUALIDADE
Trabalhamos com torras recentes e pequenos lotes para garantir máximo frescor, desde a saída do torrador até a sua casa. Usamos embalagens com válvula e barreira de proteção, pensadas para preservar aroma, sabor e qualidade por mais tempo.
