DROP 013 PINK FLOYD
Floral · Cítrico · Especiarias
- Região
- Campos das Vertentes
- Variedade
- 100% Arábica Pink Bourbon
- Processo
- Natural Aeróbica 24h / Natural Anaeróbica 24h
- Torra
- Clara
Esgotado
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Sobre o café O que tem na xícara
Respire. Deixe o tempo desacelerar. Esse Pink Bourbon da Fazenda Guariroba (Santo Antônio do Amparo, MG) convida a uma pausa consciente, como a primeira faixa de um grande álbum: abre o espaço, acalma a mente e prepara o corpo para a jornada.
Floral, cítrico e com especiarias sutis, é introspectivo — pede um gole calmo, daqueles que embalam em ritmo hipnótico, como um som repetido em loop. A acidez clara e o final refrescante ecoam como notas que se expandem no ar, delicadas mas profundas.
Fruto de uma fermentação dupla (24h aeróbica + 24h anaeróbica), este café é puro Pink Floyd na xícara: expansivo, sereno e memorável. Um drop que não grita, mas vibra em frequência própria.
Ficha técnica
- Região
- Campos das Vertentes • Santo Antônio do Amparo • Brasil
- Produtor
- Fazenda Guariroba (1100 m) • Gabriel Lamouniere e Homero Paiva
- Variedade
- 100% Arábica Pink Bourbon
- Processo
- Natural Aeróbica 24h / Natural Anaeróbica 24h
- Torra
- Clara • Peneira 16+
Qualidade DROPIT
Por que escolher DROPIT
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01
Curadoria de grãos
Selecionamos grãos excepcionais de pequenos e médios produtores confiáveis, avaliando origem, variedade e potencial sensorial. Só cafés que entregam qualidade real, identidade e verdade na xícara. Só vendemos o que amamos beber.
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02
Torra impecável
Cada grão é torrado com precisão para realçar suas melhores características sensoriais. Ajustamos o perfil de torra para respeitar a origem, o processo e a variedade, buscando equilíbrio, clareza e consistência em cada detalhe.
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03
Preservando a qualidade
Trabalhamos com torras recentes e pequenos lotes para garantir máximo frescor, desde a saída do torrador até a sua casa. Usamos embalagens com válvula e barreira de proteção, pensadas para preservar aroma, sabor e qualidade por mais tempo.