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DROP 004 CAPTAIN BERRY
Rum, Frutas Silvestres & Especiarias
Cerrado Mineiro
100% Arábica Catuaí Vermelho
Fazenda Dois Irmãos - Evandro Sanchez
Coromandel/MG - Brasil -
Natural Fermentado
Peneira 15+ - Torra Clara 85
RECOMENDADO POR COFFEE LOVERS ❤
R$ 49,90
OUT OF STOCK
Pague em até 3x sem juros nos cartões
Torras frescas todas as semanas
Devolução facilitada em até 7 dias
DESCRIÇÃO
O Captain Berry é um café especial do Cerrado Mineiro, produzido por Evandro Sanchez na Fazenda Dois Irmãos, em Coromandel/MG, a 1.200 metros de altitude. Feito com arábica Catuaí Vermelho, peneira 15 acima e processo natural fermentado, entrega notas intensas de rum, frutas silvestres e especiarias.
Com torra clara (Agtron 85), é um café encorpado, aromático e cheio de personalidade. Ideal para métodos coado (moagem média-fina) ou french press (moagem média-grossa), revela camadas que evidenciam a origem e o perfil marcante do Cerrado.
POR QUE ESCOLHER DROPIT
CURADORIA DE GRÃOS
Selecionamos grãos excepcionais de pequenos e médios produtores confiáveis, avaliando origem, variedade e potencial sensorial. Só cafés que entregam qualidade real, identidade e verdade na xícara. Só vendemos o que amamos beber.
TORRA IMPECÁVEL
Cada grão é torrado com precisão para realçar suas melhores características sensoriais. Ajustamos o perfil de torra para respeitar a origem, o processo e a variedade, buscando equilíbrio, clareza e consistência em cada detalhe.
PRESERVANDO A QUALIDADE
Trabalhamos com torras recentes e pequenos lotes para garantir máximo frescor, desde a saída do torrador até a sua casa. Usamos embalagens com válvula e barreira de proteção, pensadas para preservar aroma, sabor e qualidade por mais tempo.
