DROP 016 NIRVANA
Amora Preta, Jabuticaba & Floral
Alta Mogiana
100% Arábica Caturra Amarelo
Terracota Boutique Farm - Felipe Carvalho
São Tomás de Aquino/MG - Brasil -
Fermentação Koji
Peneira 16 acima - Torra Clara
Pague em até 3x sem juros nos cartões
Torras frescas todas as semanas
Devolução facilitada em até 7 dias
DESCRIÇÃO
Nirvana é nosso estado de graça líquido. Um Caturra amarelo fermentado com koji da Alta Mogiana que transcende o café comum - amora preta madura que explode na boca, jabuticaba doce e viscosa, tudo envolvido por um bouquet floral que flutua como incenso.
Produzido por Felipe Carvalho na Terracota Boutique Farm a 1200m de altitude, este lote passou por uma fermentação koji que amplifica sua complexidade natural. Torra clara para preservar a delicadeza: corpo licoroso que gruda no céu da boca, acidez vibrante mas equilibrada, doçura que pulsa entre frutas pretas maduras e néctar floral.
Um café que te leva pra outro lugar. Meditativo no coado, transcendental no espresso. Para momentos em que você quer sair do automático e realmente sentir o que está bebendo.
POR QUE ESCOLHER DROPIT
CURADORIA DE GRÃOS
Selecionamos grãos excepcionais de pequenos e médios produtores confiáveis, avaliando origem, variedade e potencial sensorial. Só cafés que entregam qualidade real, identidade e verdade na xícara. Só vendemos o que amamos beber.
TORRA IMPECÁVEL
Cada grão é torrado com precisão para realçar suas melhores características sensoriais. Ajustamos o perfil de torra para respeitar a origem, o processo e a variedade, buscando equilíbrio, clareza e consistência em cada detalhe.
PRESERVANDO A QUALIDADE
Trabalhamos com torras recentes e pequenos lotes para garantir máximo frescor, desde a saída do torrador até a sua casa. Usamos embalagens com válvula e barreira de proteção, pensadas para preservar aroma, sabor e qualidade por mais tempo.