DROP 001 FRESH EYES
Frutas Amarelas, Frutas Tropicais & Mel
Mantiqueira de Minas
100% Arábica Catuaí 24/137
Sítio Santa Luzia - Ronaldo da Silva
Cristina/MG - Brasil -
Natural Sem fermentação induzida
Peneira 16+ - Torra Clara 89
Pague em até 3x sem juros nos cartões
Torras frescas todas as semanas
Devolução facilitada em até 7 dias
DESCRIÇÃO
O Fresh Eyes é um café especial da Mantiqueira de Minas, produzido por Ronaldo da Silva no Sítio Santa Luzia, em Cristina/MG, a 1.030 metros de altitude. Feito com arábica Catuaí 24/137, peneira 16 acima e processo natural, entrega notas marcantes de frutas amarelas, frutas tropicais e mel.
Com torra clara (Agtron 89) e 87 pontos SCA, é um café vibrante, doce e aromático. Perfeito para métodos coado (moagem média-fina) e french press (moagem média-grossa), revela camadas de sabor que destacam o melhor da origem.
POR QUE ESCOLHER DROPIT
CURADORIA DE GRÃOS
Selecionamos grãos excepcionais de pequenos e médios produtores confiáveis, avaliando origem, variedade e potencial sensorial. Só cafés que entregam qualidade real, identidade e verdade na xícara. Só vendemos o que amamos beber.
TORRA IMPECÁVEL
Cada grão é torrado com precisão para realçar suas melhores características sensoriais. Ajustamos o perfil de torra para respeitar a origem, o processo e a variedade, buscando equilíbrio, clareza e consistência em cada detalhe.
PRESERVANDO A QUALIDADE
Trabalhamos com torras recentes e pequenos lotes para garantir máximo frescor, desde a saída do torrador até a sua casa. Usamos embalagens com válvula e barreira de proteção, pensadas para preservar aroma, sabor e qualidade por mais tempo.