DROP 010 HONEYDEW
Melão, Frutas Amarelas & Mel
100% Arábica Bourbon Amarelo
Mantiqueira de Minas
Fazenda Sertão - Francisco Isidro
Carmo de Minas/MG - Brasil
de altitude
100% Arábica Bourbon Amarelo
Natural - Fermentado
Peneira 16+
Torra Clara
Um café que brilha doce e refrescante como a própria fruta que inspira seu nome.
Na xícara, camadas de mel dourado, um frescor quase herbal que lembra erva-cidreira, e a acidez viva dos cítricos dançando juntas em equilíbrio raro.
É uma experiência limpa, luminosa e ao mesmo tempo envolvente, como morder uma fatia de melão no auge do verão.
Cultivado na Fazenda Sertão, em Carmo de Minas, no coração da Mantiqueira de Minas, este Bourbon Amarelo expressa a tradição da região mais premiada do Brasil em cafés especiais. A 1.200 metros de altitude, o microclima favorece a maturação lenta dos grãos, elevando doçura e complexidade.